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1. Cuocendo su un piano di cottura a induzione

è possibile risparmiare fino al 50 % di

corrente. Il tempo di cottura si riduce fino

al 30 %.

2. Durante la cottura con il sistema a indu-

zione non si riscalda il piano di cottura,

bensì il recipiente su di esso collocato, a

condizione che sia ferromagnetico. Il ris-

caldamento avviene per mezzo di un campo

elettromagnetico alternato situato sotto la

piastra in vetro.

3. I vantaggi sono:

 tempo di reazione limitato, quindi breve

tempo di preriscaldamento, gestione

veloce e precisa dell’afflusso di calore;

 erogazione veloce di calore, poiché

l’energia è disponibile subito e complet-

amente dopo l’accensione.

 piastra di cottura fredda, che si riscalda

solo per effetto del calore riflesso dalla

pentola di cottura.

 grande risparmio energetico, fino al

50 %.

 pulizia semplice, poiché nel caso in cui

gli alimenti trabocchino, sulla piastra in

vetroceramica non possono bruciare.

 elevata sicurezza: non appena la pen-

tola viene tolta dalla piastra di cottura,

l’erogazione del calore si ferma automa-

ticamente.

1. Protezione da sovratensione

In caso di una tensione di corrente troppo

elevata o troppo bassa l’apparecchio regola

automaticamente la potenza.

2. Protezione contro il surriscaldamento

L’apparecchio riconosce automaticamente

se la temperatura sulla piastra in vetro-

ceramica aumenta troppo. In questo caso

la cottura viene interrotta e un segnale

acustico a intervalli rimane in funzione

finché l’apparecchio non abbia raggiunto

nuovamente una temperatura normale.

3. Protezione metallo

L’apparecchio riconosce se sulla piastra si

trovano pezzi di metallo inferiori a 8 cm di

lunghezza. In questo caso l’apparecchio non

si accende.

4. Riconoscimento automatico delle stoviglie

adatte alla cottura a induzione

L’apparecchio riconosce automaticamente

se la piastra è vuota o se il recipiente uti-

lizzato non è adatto all’uso a induzione. In

questo caso viene attivato un segnale acu-

stico e la cottura viene interrotta.

Prima di procedere con la

pulizia, estrarre la spina

dalla presa di corrente

e lasciar raffreddare

l‘apparecchio.

1. Non immergere l’apparecchio in acqua né

in altri liquidi per effettuare le operazioni

di pulizia.

2. Pulire la piastra e il corpo dell’apparecchio

con un panno umido ben strizzato.

3. Non usare prodotti abrasivi, pagliette

d’acciaio o altri oggetti aggressivi o abras-

ivi.

4. Per nessun motivo versare acqua o altri

liquidi direttamente sull’apparecchio.

5. Se l’apparecchio dovesse essere molto

sporco, è possibile utilizzare un comune

detersivo o un raschietto specifico per la

pulizia delle piastre in vetroceramica.

6. Pulire di tanto in tanto la fessura di

aerazione con una spazzola morbida per

rimuovere i depositi di polvere.

7. Prima di riutilizzare gli cottura, accertarsi

che siano completamente asciutti.

MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO

FUNZIONI DI SICUREZZA

PULIZIA E MANUTENZIONE

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